Quiénes somos

DÓNDE
EMPEZAMOS

Los grupos que constituyen lo que es hoy la RedBAL tienen una trayectoria de más de 17 años de reuniones y el “germen” de esta actividad se generó entre investigadores que asistían asiduamente a las reuniones del “LAB (lactic acid bacteria) symposium” en los Países Bajos. La primera reunión de la RedBAL se realizó en Madrid en 2004 y desde 2011 se hacen anualmente. Algunas de las reuniones son financiadas con fondos públicos de investigación. En las reuniones habituales se presentan comunicaciones orales de todos los grupos que asisten, primando la participación de los jóvenes investigadores. La próxima reunión de la red española de BAL (RedBAL2021) se celebrará mediante una plataforma de teleconferencia, del 8 al 10 de septiembre de 2021. Será la 14ª Reunión de la RedBal.

2002 - ACTUALIDAD

MIEMBROS
DE LA REDBAL

En 2021 la red está formada por más de 200 miembros, organizados en 47 grupos, pertenecientes a 24 Instituciones: 1 Centro Tecnológico (CNTA), 3 Centros de Investigación de ámbito regional (INCAVI, IRTA, SERIDA), 1 Centro del INIA, 1 Centro del IEO, 2 Institutos de Investigación Sanitaria, 15 Universidades y el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) representado por 7 de los 8 Institutos del Área Ciencia y Tecnología de los Alimentos. En la mayoría de las Comunidades Autónomas hay grupos que trabajan con bacterias lácticas o microbiota humana y animal. Cabe destacar que un alto porcentaje de miembros son jóvenes investigadores que no están estabilizados en las Instituciones, dado que algunos aún son personal en formación (predoctorales) o postdoctorales, pero son los que constituyen el futuro en el campo de investigación de las bacterias lácticas en el ámbito de la calidad y seguridad de los alimentos y en relación con la salud humana y animal.

Para Daria2
C. Autónoma Grupo Institución Localización Representantes
1 Andalucía IG-CSIC (1)

Instituto de la Grasa

 

Sevilla Jose Luis Ruiz Barba
2 Andalucía IG-CSIC (2)

Instituto de la Grasa

 

Sevilla Rufino Jiménez Diaz y Francisco Noé Arroyo
3 Andalucía UCOR Universidad de Córdoba Córdoba Fernando Pérez Rodríguez
4 Andalucía UGR Universidad de Granada Granada Manuel Montalbán López
5 Andalucía UJ Universidad de Jaén Jaén Antonio Gálvez del Postigo Ruiz
6 Aragón UZ Universidad de Zaragoza Zaragoza Mª Carmen Rota García
7 Asturias IEO-Gijón Centro Oceanográfico de Gijón- Instituto Español de Oceanografía Gijón Alma Hernandez de Rojas
8 Asturias IPLA-CSIC (1) Instituto de Productos Lácteos de Asturias-CSIC Villaviciosa Ana Rodríguez González
9 Asturias IPLA-CSIC (2) Instituto de Productos Lácteos de Asturias-CSIC Villaviciosa Miguel A. Alvarez González
10 Asturias IPLA-CSIC (3) Instituto de Productos Lácteos de Asturias-CSIC Villaviciosa Baltasar Mayo Pérez
11 Asturias IPLA-CSIC (4) Instituto de Productos Lácteos de Asturias-CSIC Villaviciosa Miguel Gueimonde Fernández
12 Asturias IPLA-CSIC (5) Instituto de Productos Lácteos de Asturias-CSIC Villaviciosa Clara G. de los Reyes-Gavilán
13 Asturias IPLA-CSIC (6) Instituto de Productos Lácteos de Asturias-CSIC Villaviciosa Patricia Ruas Madiedo
14 Asturias SERIDA Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario Villaviciosa Rosa M. Pando Bedriñana
15 Asturias UO Universidad de Oviedo Oviedo J. Evaristo Suárez Fernández
16 Castilla La Mancha UCLM Universidad de Castilla-La Mancha Toledo Mª de los Llanos Palop Herreros
17 Castilla- León UL Universidad de León León M. Eugenia Tornadijo Rodríguez
18 Castilla-León USAL-CSIC Instituto de Biología Funcional y Genómica (IBFG)-U. Salamanca Salamanca Mercedes Tamame González
19 C.Valenciana IATA-CSIC (1) Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos Valencia Gaspar Pérez Martínez
20 C. Valenciana IATA-CSIC (2) Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos Valencia Monika Haros
21 C. Valenciana IATA-CSIC (3) Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos Valencia Yolanda Sanz Herranz
22 C.Valenciana UV (1) Universitat de València Valencia Giuseppe Mecca
23 C.Valenciana UV (2) Universitat de València Valencia Isabel Pardo Cubillos
24 C.Valenciana UVEG-CECT (3) Universitat de València -Colección Española de Cultivos Tipo Valencia Rosa Aznar Novella
25 C.Valenciana UV (3) Universitat de València Valencia Jesús Rodríguez Díaz
26 C.Valenciana FISABIO Fundación para el Fomento de la Investigación Sanitaria y Biomédica de la Comunitat Valenciana Valencia María José Gosalbes
27 Cataluña INCAVI Institut Català de la Vinya i el Vi. Investigación enológica Tarragona M. Carme Masqué Tell
28 Cataluña IRTA Investigación y Tecnología Agroalimentarias Girona Anna Jofré i Fradera
29 Cataluña UAB Universidad Autónoma de Barcelona Barcelona Susana Martín Orúe
30 Cataluña URV Universidad Rovira i Virgili Tarragona Albert Bordons de Porrata-Doria
31 Cataluña UB Universitat de Barcelona Barcelona Francisco José Pérez Cano
32 La Rioja ICVV- ULR Servicio de investigación vitivinícola-Instituto de Ciencias de la Vid y el Vino Logroño Rosa López Martín
33 La Rioja ULR Universidad de La Rioja Logroño Fernanda Ruiz Larrea
34 Madrid INIA (1) Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria Madrid Margarita Medina Fernandez-Regatillo
35 Madrid INIA (2) Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria Madrid Antonia M. Picón Gálvez
36 Madrid IRYCIS Instituto Ramón y Cajal de Investigación Sanitaria Madrid Rosa del Campo Moreno
37 Madrid UCM (1) Universidad Complutense de Madrid Madrid Pablo E. Hernández Cruza
38 Madrid UCM (2) Universidad Complutense de Madrid Madrid Juan M. Rodríguez Gómez
39 Madrid CIAL-CSIC (1) Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación-UAM Madrid Teresa Requena Rolanía
40 Madrid CIAL-CSIC (2) Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación-UAM Madrid Mª Victoria Moreno-Arribas
41 Madrid CIB-CSIC (1) Centro de Investigaciones Biológicas  Madrid Paloma López García
42 Madrid CIB-CSIC (2)

Centro de Investigaciones Biológicas

 

Madrid Alicia Bravo García
43 Madrid ICTAN-CSIC (1) Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición Madrid Rosario Muñoz Moreno
44 Madrid ICTAN-CSIC (2) Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición Madrid Ascensión Marcos
45 Navarra CNTA Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria Navarra Raquel Virto
46 Navarra UPNA Universidad Pública de Navarra Navarra Miguel Ángel Barajas Vélez
47 País Vasco UPV Universidad del País Vasco Gipuzkoa María Teresa Dueñas Chasco

HACIA
DÓNDE VAMOS

En los años de existencia de la redBAL hemos establecido contacto con otras redes similares, como “Club des Bactéries Lactiques” que es nuestro equivalente en Francia, intercambiando presentaciones de resultados entre ambas redes. En nuestro futuro inmediato, está la creación de una Red Iberoamericana de Bacterias Lácticas, para lo que hemos iniciado contacto con grupos de Argentina, Colombia, y México, entre otros, para potenciar el intercambio de conocimientos en este campo de investigación aprovechando en nexo común de nuestra lengua materna.

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DE REUNIONES

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